1.6万点赞 · 35收藏
3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.6万
糖香酥脆,美味可口 喜欢就跟着一起来制作吧
1/12 低粉、玉米油、糖、清水混合面团
2/12 用保鲜膜盖住发酵2个小时
3/12 面团揉匀,用擀面杖擀成薄片折叠再擀成薄片,反复几次
4/12 用刀切成条状,如图
5/12 培根一切为二
6/12 培根放在面皮上盖住面皮的一半
7/12 撒上少许糖
8/12 把另一半面皮折叠起来
9/12 向上卷起,如图
10/12 收口完成
11/12 烤箱预热200度烤20分钟(按个人烤箱而定)
12/12 撒上少许糖分即可
有买的酥皮烤出来更漂亮会酥皮一层一层,自己和的差一点,不够吃起来也是很酥的