培根玫瑰花卷的做法_菜谱_香哈网
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培根玫瑰花卷
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培根玫瑰花卷

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糖香酥脆,美味可口 喜欢就跟着一起来制作吧

作者: JunBaby
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 低粉、玉米油、糖、清水混合面团

    1/12 低粉、玉米油、糖、清水混合面团

  • 用保鲜膜盖住发酵2个小时

    2/12 用保鲜膜盖住发酵2个小时

  • 面团揉匀,用擀面杖擀成薄片折叠再擀成薄片,反复几次

    3/12 面团揉匀,用擀面杖擀成薄片折叠再擀成薄片,反复几次

  • 用刀切成条状,如图

    4/12 用刀切成条状,如图

  • 培根一切为二

    5/12 培根一切为二

  • 培根放在面皮上盖住面皮的一半

    6/12 培根放在面皮上盖住面皮的一半

  • 撒上少许糖

    7/12 撒上少许糖

  • 把另一半面皮折叠起来

    8/12 把另一半面皮折叠起来

  • 向上卷起,如图

    9/12 向上卷起,如图

  • 收口完成

    10/12 收口完成

  • 烤箱预热200度烤20分钟(按个人烤箱而定)

    11/12 烤箱预热200度烤20分钟(按个人烤箱而定)

  • 撒上少许糖分即可

    12/12 撒上少许糖分即可

  • 小贴士

    有买的酥皮烤出来更漂亮会酥皮一层一层,自己和的差一点,不够吃起来也是很酥的

    作者: JunBaby

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