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这款青菜口感有点青滑,适用于便秘人群
1/4 洗净控水备用
2/4 热锅猪油爆香蒜片
3/4 放入耳子菜大火炒至断生,放入少量盐翻匀出锅
4/4 装盘,翠绿翠绿的绿叶蔬菜就炒好了
用猪油炒,能保证蔬菜的口感和色泽,盐不能放多了。