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突然就想吃了，下夜班在家休息两天，虽然很累，但是不能亏待自己了，加油小喵么么哒
1小时4分钟
家常味
初级
其他
爆炒
东北菜
1/16 面粉里加1g盐，混合均匀
2/16 开水，注意是开水，慢慢加到面粉里，用筷子搅拌成雪花状
3/16 稍稍放凉，感觉自己能接受那个热度了把面团揉光滑，然后盖上保鲜膜，醒面20分钟
4/16 土豆，胡萝卜，切丝泡泡水，鸡肉肠切丝，热锅凉油烧热，下入鸡肉肠丝小火炸
5/16 炸到金黄色，捞出放到吸油纸上，趁热撒一点孜然粉
6/16 锅中的油烧热下一瓣蒜（切碎的），爆香，下入土豆胡萝卜丝爆炒，快出加一点点盐醋爆一下出锅
7/16 面团醒发好了，继续揉一分钟，然后平均分成六分
8/16 揉圆，按扁，每个面饼都抹好油
9/16 两个面饼，油面相对，用手捏在一起
10/16 哈哈，擀的不圆啊
11/16 热锅，不用放油，烙到两面微微变色即可
12/16 撕开，就有两张春饼了
13/16 抹上一层任何你喜欢吃的酱，几片生菜
14/16 炒好的菜，肠
15/16 卷起来就可以了
16/16 哈哈^ω^
一定要用开水哦，这样面饼口感才韧
