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25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/16 面粉1汤碗
2/16 水里加入少量盐，揉搓成团
3/16 饧发半小时后，面不在黏手，切成小剂子，摆放盘子，记得刷点油哦，以防面剂子黏到一起
4/16 把需要的菜清洗干净
5/16 把洗干净的土豆切小片放入碗里备用
6/16 同上把萝卜切片
7/16 豆腐切片
8/16 油菜切小段
9/16 辣椒切小块
10/16 西红柿切丁，西红柿放入开水烫一下，薄去皮，这步忘拍照了
11/16 开火，加热锅，放入油，油热后放入洋葱炒香
12/16 然后依次放入，土豆片，萝卜片炒一会，再放入西红柿丁
13/16 把西红柿熬成汤，因为西红柿去皮了很容易熬烂
14/16 将炒好的菜里加入够几人吃的水
15/16 揪入面片，再将豆腐，油菜，辣椒放入
16/16 根据家人的口味，依次放入醋，盐，鸡精调味后，一碗香喷喷的揪片子就成功了
