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银耳汤
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银耳汤

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夏天到了,喝一碗冰镇银耳汤真的好凉爽!

作者: 涵兰酱吖B4d2
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 首先把银耳.大枣.枸杞.冰糖这些材料准备齐。

    1/7 首先把银耳.大枣.枸杞.冰糖这些材料准备齐。

  • 分别用温水把银耳.大枣枸杞泡20分钟。

    2/7 分别用温水把银耳.大枣枸杞泡20分钟。

  • 把泡好的银耳除去根蒂,和大枣枸杞沥干

    3/7 把泡好的银耳除去根蒂,和大枣枸杞沥干

  • 在锅里加入适量的水,放入银耳大火煮开后,再放入大枣枸杞小火慢煮50分钟。

    4/7 在锅里加入适量的水,放入银耳大火煮开后,再放入大枣枸杞小火慢煮50分钟。

  • 50分钟到了,再放入冰糖小火慢煮10分钟。

    5/7 50分钟到了,再放入冰糖小火慢煮10分钟。

  • 10分钟到了,关火再闷10分钟。这样汤会更加粘稠些,口感也会很好。

    6/7 10分钟到了,关火再闷10分钟。这样汤会更加粘稠些,口感也会很好。

  • 最后的成品图【银耳汤,冷热皆宜!口感都不错噢!天气太热我等它彻底冷后,把它放入冰箱,冰镇后灰常喜欢!❤️】

    7/7 最后的成品图【银耳汤,冷热皆宜!口感都不错噢!天气太热我等它彻底冷后,把它放入冰箱,冰镇后灰常喜欢!❤️】

  • 小贴士

    银耳:清热健胃,润肺,增加免疫力,辅助降血压、
    降血脂。
    大枣:健脾益胃,补气养血、安神。
    枸杞:润肺止咳,养肝明目。
    冰糖:润肺,化痰止咳,清热除火,解毒。

    作者: 涵兰酱吖B4d2

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