金桔红枣银耳汤 (宝宝辅食)的做法_菜谱_香哈网
金桔红枣银耳汤 (宝宝辅食)
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金桔红枣银耳汤 (宝宝辅食)

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金桔有很好的化痰止咳效果,富含VC,对缓解流感症状有一定帮助,搭配“平民燕窝”银耳和红枣,晶莹的汤汁喝起来一点也不会过酸或者过甜,特别可口,最重要的是,银耳是很好的润肺食材,能缓解干燥带来的咳嗽,参考月龄:十二个月以上

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 银耳放入水中,提前泡发

    1/10 银耳放入水中,提前泡发

  • 把泡发好的银耳剁碎

    2/10 把泡发好的银耳剁碎

  • 金桔用盐搓洗,反复两次

    3/10 金桔用盐搓洗,反复两次

  • 清洗干净后去籽切片

    4/10 清洗干净后去籽切片

  • 起锅烧水,水开后倒入金桔,焯水两分钟

    5/10 起锅烧水,水开后倒入金桔,焯水两分钟

  • 红枣去籽切小粒

    6/10 红枣去籽切小粒

  • 把银耳、金桔、红枣放入炖盅内

    7/10 把银耳、金桔、红枣放入炖盅内

  • 加入适量清水

    8/10 加入适量清水

  • 按甜品功能键两小时

    9/10 按甜品功能键两小时

  • 清甜糯软的金桔银耳汤就煮好了~~

    10/10 清甜糯软的金桔银耳汤就煮好了~~

  • 小贴士

    根据宝宝的咀嚼能力决定银耳碎的大*功效都在皮上,用盐搓洗可以深度清洗金桔上的农药和脏东西的残留,也可以用淘米水浸泡半小时代替。金桔焯水后就能减少比较冲的口感,宝宝更容易接受。3周岁以上的宝宝,可以加点枸杞。对于不爱喝水的宝宝来说,这类的水果汤还可以补充水分,不论是对*,这个季节最适合给宝宝准备一些清热降火,滋补清肺的辅食。

    作者: 为食猫17

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