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爱吃鸡蛋，想换个花样吃，
20分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/5 鸡蛋打散备用，添少量水，这样炒出来的鸡蛋比较嫩，辣椒切成丝备用，忘记照了！
2/5 葱花切好放入鸡蛋液里，再放少许盐，锅里放油，放入鸡蛋液，翻炒，金黄色，捞出来，切成鸡蛋丝备用
3/5 再放油，烧热，放入切好的辣椒丝
4/5 再放切好的鸡蛋丝，翻炒，放盐，翻炒，最后放入味精，准备出锅
5/5 最后在菜上面放自己做的剁辣椒，提色。
