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冬瓜是夏季可以吃的非常好的食材，清热解毒利尿，非常清爽，口感也很好，特别小朋友要多吃点对身体有好处
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 送瓜洗净，去皮，切成薄片
2/5 准备好，葱姜，香菜
3/5 热锅凉油，放入葱姜，煸炒出香味，放入西红柿炒半分钟，倒入冬瓜，翻炒，放生抽耗油
4/5 倒入一点热水，煮一会，收汁，撒入盐
5/5 汤汁收干，放上香油，撒香菜点缀即可
冬瓜要切成薄片以便好烹饪
