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孩子喜欢吃我做的红枣包，今天做个可爱的造型吧，小刺猬红枣包，还包了芹菜肉馅包子，希望孩子能喜欢。
44分钟
酸甜
初级
其他
拌
其他
1/11 将酵母放到适量温水里。
2/11 搅拌至酵母溶解。
3/11 酵母溶解水中加入面粉。
4/11 揉成光滑面团，盆边放点油。
5/11 揉好的面团醒发半小时。
6/11 醒发好的面团。
7/11 枣洗干净，用水泡一会儿，控干水分。
8/11 黑米洗干净，控干水分。
9/11 包包子一样把枣包好，用剪刀剪成刺猬，黑米做眼睛装饰。
10/11 包好的刺猬包子。
11/11 凉水下锅小火蒸5分钟，改成大火再蒸15分钟。
发面是盆边放点油，发好面不容易粘盆。
