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最简易的做法… ^_^适合新手噢！
45分钟
酸甜
初级
其他
炒
其他
1/8 准备如下食材。
2/8 水开放排骨飞水，去肉腥，去血水。
3/8 飞水捞出来沥干水份。
4/8 锅热放油炒排骨。这里不能炒太久,不然肉会老。
5/8 重点来了！1勺料酒 2勺生抽 3勺白糖 4勺醋 依次按顺序放进过来炒！
6/8 炒均加开水！记得一定是开水………小火焖制25分钟。
7/8 当汁剩下三分之一的时候，转大火，不停翻炒收汁！
8/8 美味简单的糖醋排骨出来啦！
加水的时候一定要热水，收汁一定不能离开灶台，不然会糊锅。
