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夏至冷面
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夏至冷面

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独家 · 4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.3万

凉爽美味,操作简便。

作者: 文佳佳
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材如图

    1/7 准备食材如图

  • 开火,高温,将面条,蝴蝶面煮熟。

    2/7 开火,高温,将面条,蝴蝶面煮熟。

  • 煮熟后,放入冰泉水中拔凉。备用。

    3/7 煮熟后,放入冰泉水中拔凉。备用。

  • 再煮面过程中,可以将黄瓜,胡萝卜小葱切丝,香椿,香菜辣椒蒜切末。醋酱油麻汁酱调成一碗备用。

    4/7 再煮面过程中,可以将黄瓜,胡萝卜小葱切丝,香椿,香菜辣椒蒜切末。醋酱油麻汁酱调成一碗备用。

  • 食材齐全后准备开吃。

    5/7 食材齐全后准备开吃。

  • 盛上面,铺上料加一点橄榄菜,配上一碗蜂蜜苦瓜,棒棒哒夏至晚餐。

    6/7 盛上面,铺上料加一点橄榄菜,配上一碗蜂蜜苦瓜,棒棒哒夏至晚餐。

  • 最后将面拌匀,开动。

    7/7 最后将面拌匀,开动。

  • 小贴士

    很简单无技巧哈哈。

    作者: 文佳佳

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