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爱吃可乐鸡翅,自己动手解解馋!
1/4 鸡翅洗净,正反面切花刀,加入适量料酒,盐,鸡精,姜片,葱段,蒜头腌制十分钟。
2/4 锅内热油,将腌制好的鸡翅均匀放入锅中,煎至两面金黄。
3/4 倒入适量可乐,生抽,姜片,葱段,大火转中火焖十五分钟。
4/4 装盘即可。美味的可乐鸡翅就做好啦!
鸡翅腌制一会更入味,生抽不要放太多,恰好上色即可。