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鸡蛋卷饼
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鸡蛋卷饼

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独家 · 12.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.9万

简单好吃。方便。

作者: 皇家大小姐
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 把面粉 盐 十三鲜 油 都放入碗中

    1/8 把面粉 盐 十三鲜 油 都放入碗中

  • 加水搅拌均匀

    2/8 加水搅拌均匀

  • 电饼档加热放油 把面糊倒进去 摊平

    3/8 电饼档加热放油 把面糊倒进去 摊平

  • 待面成这个样子就可以把鸡蛋液加上去

    4/8 待面成这个样子就可以把鸡蛋液加上去

  • 鸡蛋液铺上去

    5/8 鸡蛋液铺上去

  • 乘鸡蛋液还没凝固 把肉松 葱末撒上去

    6/8 乘鸡蛋液还没凝固 把肉松 葱末撒上去

  • 待鸡蛋凝固 把饼卷起来 锅中再加点适量油 两面煎至金黄 即可出锅

    7/8 待鸡蛋凝固 把饼卷起来 锅中再加点适量油 两面煎至金黄 即可出锅

  • 煎好的饼 盛出 切段 摆盘

    8/8 煎好的饼 盛出 切段 摆盘

  • 小贴士

    卷起的时候动作轻一些 别把饼戳破了 中间的馅 大家想加什么就加什么

    作者: 皇家大小姐

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