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没事瞎鼓捣,味道还不错,宝贝也吃了不少!
1/8 小土豆煮熟,自家种的比较小,用了6个
2/8 压成泥
3/8 加入盐,胡椒粉拌匀
4/8 加入适量淀粉和一个鸡蛋拌匀
5/8 拌好的
6/8 锅里放入适量油
7/8 油热了下土豆泥,自己吃的也没有什么形状
8/8 煎至两面金黄,盛出装盘,吃的时候配上番茄沙司。
淀粉放少了有点散,哈友们可以自己调节,喜欢甜口的可以加糖不加盐