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苦瓜降火 夏天要多吃点
1/5 苦瓜 豆角 红椒洗净 葱姜蒜苗切碎 备用
2/5 锅里油烧热 放入葱姜蒜苗爆香
3/5 豆角不易熟 先放豆角
4/5 然后把苦瓜放进去炒几下 放入红椒 翻炒几下加入生抽 五香粉盐 鸡精
5/5 出锅了 苦瓜一点都不苦了还有辣椒的味道在里面。
豆角不易熟要先炒豆角 怕苦瓜苦的人可以炒这道菜的时候放入适量的醋
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