紫薯花馒头的做法_菜谱_香哈网
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紫薯花馒头
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紫薯花馒头

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作者: 笑雯氏76
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 紫薯切片蒸,大枣去骨头

    1/9 紫薯切片蒸,大枣去骨头

  • 紫薯压泥,红枣切成米粒大,糯米粉,白糖备用

    2/9 紫薯压泥,红枣切成米粒大,糯米粉,白糖备用

  • 和馅:先放红枣粒和匀,再放糖,放糯粉

    3/9 和馅:先放红枣粒和匀,再放糖,放糯粉

  • 馅成团,面发好

    4/9 馅成团,面发好

  • 做丸子

    5/9 做丸子

  • 包馅

    6/9 包馅

  • 成形后切十字刀,刀上抹水好切些,这是我第一次做,感觉切大了

    7/9 成形后切十字刀,刀上抹水好切些,这是我第一次做,感觉切大了

  • 蒸十分钟

    8/9 蒸十分钟

  • 全蒸完

    9/9 全蒸完

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