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1/9 紫薯切片蒸,大枣去骨头
2/9 紫薯压泥,红枣切成米粒大,糯米粉,白糖备用
3/9 和馅:先放红枣粒和匀,再放糖,放糯粉
4/9 馅成团,面发好
5/9 做丸子
6/9 包馅
7/9 成形后切十字刀,刀上抹水好切些,这是我第一次做,感觉切大了
8/9 蒸十分钟
9/9 全蒸完