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去东平湖玩顺便买了些生鸭蛋，天这么热放不住，全腌上了，二十八天可以吃了，个个淌油
1/4 买回的新鲜鸭蛋放水里浸泡加几滴白醋泡半小时
2/4 用刷子个个刷干净控干水分，然后一个个抹白酒控干备用
3/4 把水烧开加盐，花椒，八角，凉后放入鸭蛋
4/4 28天后可以开吃了
一定选用湖里养吃鱼和虾的鸭子下的蛋，颜色鲜艳。黄非常香，口感佳
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