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瑶柱有咸味,盐适量放少些

1/12 猪肉剁碎

2/12 瑶柱剁碎

3/12 虾皮洗净

4/12 粉水混合,再过滤一下

5/12 锅炒热,放蒜蓉,放猪肉炒香,再把瑶柱虾皮放锅一起炒

6/12 炒好把材料和粉水混合,适量放点盐和酱油

7/12 锅烧开,铺第一层,盖上锅盖,煮3分钟

8/12 铺第二层,依次这样,里面的肉要放均匀,不要全在一个地方

9/12 做好后放些葱花。

10/12 我这次开的粉有些少,层数不够多,粉开多些层数多几层会好看很多

11/12 近看可以看到一层层

12/12 开吃了

