保存到手机
看更多做法
2.9万点赞 · 28收藏
独家 · 5.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.2万
去年回老家吃了一次，觉得特别好吃，我这吃货今天又开始研究了
40分钟
酸辣
中级
其他
拌
其他
1/10 酸菜洗净切沫
2/10 粉条提前用开水泡开
3/10 粉条切碎，豆瓣酱切碎
4/10 放入十三香、香油、油拌匀
5/10 面粉加入酵母，用温水和好等发酵
6/10 盆底坐温水，一个半小时就差不多了
7/10 把面切成大家小差不多的小挤子
8/10 用擀面杖擀成中间稍厚，周围薄的片
9/10 包好的包子
10/10 锅里水烧开，上锅蒸半小时出锅
