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一道15分钟的快手菜~
1/6 鱼洗净,抹盐少许,放上葱姜丝腌一会儿
2/6 调酱汁,酱油一勺,料酒一勺,蒸鱼豆豉半勺,清水水两勺
3/6 将酱汁淋在鱼上
4/6 锅里放清水,蒸架,待水开后,将鱼整盘放入大锅蒸10分钟
5/6 蒸好的鱼,用小勺将盘里的汁淋在鱼上
6/6 鱼出锅,享受美味吧~
用罗非鱼做,美味又无细鱼刺,很适合儿童和老人吃哦~