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椒麻手撕鸡胸肉
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椒麻手撕鸡胸肉

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鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡胸肉做法有很多,今天这个是凉拌菜。

作者: 悍匪夫人

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