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一款好吃又简单的鸡蛋羹，孩子很喜欢的一道鸡蛋
16分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/4 把鸡蛋加少许水打均匀，用筛子过滤到蒸蛋的碗里
2/4 把猪肉剁成肉沫放在蒸蛋的碗里
3/4 虾剥壳，和鸡蛋还有肉沫一起稍微搅拌一下
4/4 蛋要放进蒸锅前，要盖上一层保鲜膜，用牙签插上几个孔，蒸个20分钟就可以了。出锅淋上酱油就可以开吃了
记住一定要裹上保鲜膜防止蒸气水留到蛋里面，那样不好吃又不好看
