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茴香即可做菜又可做香料，茴香能解毒，增进食欲，补肾，祛痰止咳等等功能，适合任何人群。
48分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/12 茴香洗净控干
2/12 肉搅碎放入葱，姜，酱油，香油，料酒，味精进行搅拌
3/12 搅拌均匀
4/12 将茴香切碎后到入盆中
5/12 与肉进行搅拌，调味放入盐搅拌均匀好了准备包了
6/12 面加入酵母发酵
7/12 将面分成小劲儿
8/12 擀开成皮
9/12 包入茴香馅二次发酵20分钟，可以上锅蒸了
10/12 上锅蒸
11/12 出锅
12/12 装盘
这次包子不是很白但是面很劲道，是舅舅家自己种的麦子，总有点发黄。
