




5.4万点赞 · 856收藏
独家 · 12.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.8万

1/15 取面粉加水和成光滑面团,醒一会。

2/15 茴香洗净。

3/15 切碎。

4/15 开火,放入适量油,放入豆瓣酱炸一下。

5/15 放入猪肉糜,翻拌均匀。

6/15 放入适量盐和酱油、生抽。翻拌均匀。

7/15 姜剁碎和茴香放一起。

8/15 放入猪肉糜。适量盐和芝麻油。

9/15 拌匀,饺子馅就拌好了。

10/15 取面团,搓成圆形长条。

11/15 切小挤。

12/15 摁成圆形。

13/15 用面棍擀成圆形薄片。

14/15 取面皮,放馅中间,用手捏好。

15/15 依次包好,香香哒!

