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15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/10 先和面一斤面加半斤水，和好备用
2/10 摘茴香冼净切好备用
3/10 茴香焯水去除水份
4/10 切葱姜
5/10 和馅先把肉馅分三次加水上劲，加盐，五香粉，酱油，耗油， 香油，糖，鸡精，葱姜，适量油和匀
6/10 加茴香和匀
7/10 把面揉长条纠小纪子
8/10 赶皮
9/10 包饺子
10/10 煮饺孑
锅中加水煮饺子时放少许盐，饺子成盘后不沾。
