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肉片切成薄片，嚼起来肉皮有嚼劲，肥瘦相间，香香的，蒜苔解油腻
40分钟
五香
中级
其他
炒
其他
1/10 五花肉用水煮一下，去腥味
2/10 蒜苔洗净切成小段的备好
3/10 准备好配料，蒜末不用放了，因为蒜苔已经有蒜味啦
4/10 摆好，漂亮吧
5/10 热锅冷油，少量，五花肉本身还可以炒出油的
6/10 放入主料五花肉片，翻炒
7/10 加入配菜，翻炒出油
8/10 肉片炒成这个样子就可以放蒜苔进行翻炒
9/10 就是这个样子，加入盐，十三香，鸡精等调味料
10/10 出锅喽，很香的，还很下饭
