4.6万点赞 · 424收藏
独家 · 11.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1535
这是一款简单的家常面包做法,配料简单不用黄油,只要适量的植物油即可做成一款好吃的面包。
1/11 配料备好
2/11 鸡蛋打散搅匀留一点最后烤制时刷,剩下的全部倒入盆中,放入面粉,盐,糖,酵母,玉米油,用筷子搅拌期间加入适量水和面如图,然后放置温暖处发酵
3/11 发酵好的面团
4/11 然后揉面排气
5/11 分成5份
6/11 擀开撒适量蜜豆
7/11 重复完成
8/11 然后切成三份放入吐司模具二次发酵盖保鲜膜
9/11 发酵好后刷蛋液
10/11 烤箱预热上下火170度25分钟
11/11 再来一张
烤箱温度依据各自烤箱适当调整,我这个温度就有点高了