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蜜豆面包
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蜜豆面包

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这是一款简单的家常面包做法,配料简单不用黄油,只要适量的植物油即可做成一款好吃的面包。

作者: redrose2
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 配料备好

    1/11 配料备好

  • 鸡蛋打散搅匀留一点最后烤制时刷,剩下的全部倒入盆中,放入面粉,盐,糖,酵母,玉米油,用筷子搅拌期间加入适量水和面如图,然后放置温暖处发酵

    2/11 鸡蛋打散搅匀留一点最后烤制时刷,剩下的全部倒入盆中,放入面粉,盐,糖,酵母,玉米油,用筷子搅拌期间加入适量水和面如图,然后放置温暖处发酵

  • 发酵好的面团

    3/11 发酵好的面团

  • 然后揉面排气

    4/11 然后揉面排气

  • 分成5份

    5/11 分成5份

  • 擀开撒适量蜜豆

    6/11 擀开撒适量蜜豆

  • 重复完成

    7/11 重复完成

  • 然后切成三份放入吐司模具二次发酵盖保鲜膜

    8/11 然后切成三份放入吐司模具二次发酵盖保鲜膜

  • 发酵好后刷蛋液

    9/11 发酵好后刷蛋液

  • 烤箱预热上下火170度25分钟

    10/11 烤箱预热上下火170度25分钟

  • 再来一张

    11/11 再来一张

  • 小贴士

    烤箱温度依据各自烤箱适当调整,我这个温度就有点高了

    作者: redrose2

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