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清热解毒,降温止渴,清脆爽口,简单快捷。

1/17 白萝卜洗净削皮

2/17 切薄片再切丝如图

3/17 装入一个大点的盘子

4/17 给盐拌匀

5/17 用保鲜膜密封,放冰箱冷藏一小时。

6/17 生姜,大蒜,葱,红辣椒切碎备用。

7/17 热锅烧油

8/17 油烧至八成热关火

9/17 把热油淋在刚切好的葱姜蒜红辣椒上面

10/17 从冰箱拿出腌制的萝卜丝打开保鲜膜,萝卜出了好多的水。

11/17 把萝卜沥出来装盘

12/17 萝卜水可别丢了

13/17 在萝卜水里加入胡椒粉,白糖,白醋拌匀。

14/17 把拌匀的萝卜水淋入葱姜蒜里面

15/17 拌匀再倒点香麻油

16/17 把拌匀的调料淋入萝卜丝上面

17/17 再撒点熟白芝麻就可以上桌咯
切丝拌好盐后要放冰箱冷藏,拿出来再加调料,这样的好入口,冰凉爽口,可美味呢。

