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一直很喜欢吃土豆,红烧土豆酥软入味,鲜美下饭哦。

1/13 准备一个大土豆,去皮洗干净

2/13 切成花型条状,放入水里浸泡20分钟

3/13 香葱洗干净切碎

4/13 大蒜、生姜切碎

5/13 将土豆捞出沥水

6/13 锅里热油,爆香蒜末、生姜

7/13 放入土豆条

8/13 快速翻炒,倒入生抽、耗油

9/13 加入适量清水,覆盖食材

10/13 烧开转小火焖煮

11/13 收汁加入适量盐、鸡精调味

12/13 放入葱花

13/13 表面洒上熟芝麻

