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生菜是清爽口感,健康,生菜不像菜心的苦味,是吃下去清爽很讓人喜欢的菜,今天我推介是较简单易做的清炒蒜容濠油菜方法,各位友友,大家喜歡可以试做啊!
1/7 新鲜生菜用清水洗好,沥干水備用
2/7 蒜切末
3/7 烧开油,放蒜未爆香
4/7 放上刚才準備好的生菜翻炒2分钟
5/7 放一勺蚝油在生菜上
6/7 再翻炒2两今钟,看见菜的体积缩少,加半茶匙盐加少量5匙水翻炒几下关火盛盘
7/7 爽口的蒜容蚝油生菜完成了,亲~來个爽爽口吧!呵呵…
生菜不要炒太久,因為要保持爽口翠綠口感佳,整个煮过程5分钟就好了,