蒜末蚝油生菜的做法_菜谱_香哈网
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蒜末蚝油生菜
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蒜末蚝油生菜

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独家 · 6.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.9万

一道美味,简单、方便、快捷的家常小炒。

作者: zz记忆微凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系粤菜

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  • 生菜洗净,控水。

    1/7 生菜洗净,控水。

  • 蒜切末。

    2/7 蒜切末。

  • 起锅倒油爆香蒜末。

    3/7 起锅倒油爆香蒜末。

  • 到入生菜,大火煸炒。

    4/7 到入生菜,大火煸炒。

  • 加入盐。

    5/7 加入盐。

  • 再加入蚝油,炒两下出锅!

    6/7 再加入蚝油,炒两下出锅!

  • 成品图!

    7/7 成品图!

  • 小贴士

    这道菜为了生菜的色泽好看和营养不流失,烹饪的速度必须快;蚝油里有咸,盐的量控制一些!

    作者: zz记忆微凉

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