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夏天茄子多多，吃腻了清炒的，换个口味
1/5 青椒和茄子切块，茄子放水里泡十分钟
2/5 锅里加油，放入茄子青椒翻炒
3/5 加豆瓣酱和一点水煮一会
4/5 水快干的时候加盐，糖，醋，生抽还有蒜头
5/5 炒匀后出锅
茄子有点涩，放水里泡一会儿会好点
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