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1/7 鸡腿开水炒出，去除浮末
2/7 油热花椒爆香
3/7 放入鸡腿，煎至金黄色
4/7 加入少许老抽上色
5/7 葱姜蒜大料，切段
6/7 放入开水，盖过鸡腿，放入葱姜蒜大料，煮40分钟左右
7/7 淀粉勾芡放入，加入盐，少许酱油，大火收汁即可
45分钟
五香
中级
其他
红烧
其他
