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南瓜配以红豆沙和糯米粉，口感香甜软糯，营养丰富
24分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/6 南瓜去皮去籽洗净切片，入锅蒸熟，或者放微波炉中加热4分钟
2/6 蒸熟的南瓜用勺子压碎成泥，放凉
3/6 加入适量糯米粉，一勺面粉揉成稍硬的面团
4/6 豆沙揉成小团，取适量糯米面团压扁包入豆沙馅。
5/6 包好的面团粘上少许芝麻放入模具中压制成形取出
6/6 电饼铛预热刷少许油，放入南瓜饼两面烙成金黄色即可
糯米粉加入少许面粉可以变柔韧好包馅，面团要硬一些，熟了会很软。如果用平底锅要小火加热。
