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两面煎,味道好一些!
1/6 辅料准备
2/6 搅拌肉馅
3/6 包饺子
4/6 煎饺子
5/6 煎饺子
6/6 成品
煎的时候,油稍微放多一点,烧热后饺子在锅里排好,然后倒开水,慢过饺子身子的一大半,盖上盖,大火煮,等水烧完了,听到滋啦滋啦响声时,换小火,把饺子换面再煎,然后收火,大功告成!