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西兰花和虾仁的结合味道鲜香，一道营养的下饭菜。炎炎的夏日吃上这道清淡的菜，可以增加食欲。
1小时4分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/16 将鲜虾入锅煮熟
2/16 西兰花洗干净
3/16 虾仁拨壳，开背去虾线
4/16 清洗干净
5/16 放入料酒、盐抓匀，再放入淀粉腌制15分钟
6/16 生姜、大蒜、葱白切碎
7/16 西兰花切小朵放入锅里焯水50秒左右
8/16 捞出沥水
9/16 锅里热油
10/16 放入葱姜蒜爆香
11/16 放入西兰花翻炒
12/16 再放入虾仁翻炒
13/16 倒入一点点水翻炒
14/16 加入盐、鸡精调味
15/16 出锅摆拍
16/16 成品图
西兰花焯水可以把里面的小菜虫子煮出来，要*留意洗干净。
