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前些天东北同学寄了些大叶芹，包些包子吃，特别正味道不错！
25分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 把新鲜大叶芹摘干净用开水焯一下，过冷水
2/5 把大叶芹切碎备用
3/5 五花肉馅加生抽，老抽，五香粉，炒熟的豆瓣酱，一个鸡蛋，搅拌上劲后加盐加葱，姜末加大叶芹搅拌
4/5 面加酵母和温水发4o分钟即可，做成剂子包包子，醒15分钟
5/5 锅里加水，把包子放进锅，开锅25分钟后闷五分钟可以出锅了
包子皮不能太薄，否则会发亮，发死皮不光滑，肉馅边搅边加点开水，可以吃时带汤美味
