枸杞炒玉米的做法_菜谱_香哈网
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枸杞炒玉米
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枸杞炒玉米

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口味清淡、营养又好吃下饭的一道快手菜。

作者: 排骨酱
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 玉米、枸杞、蒜洗净。

    1/10 玉米、枸杞、蒜洗净。

  • 枸杞用温水泡一会、再控干。

    2/10 枸杞用温水泡一会、再控干。

  • 蒜切粒。

    3/10 蒜切粒。

  • 淀粉加少许水调匀。

    4/10 淀粉加少许水调匀。

  • 锅里水烧开,放入玉米煮熟。

    5/10 锅里水烧开,放入玉米煮熟。

  • 捞出、控干。

    6/10 捞出、控干。

  • 锅里注入油烧热,放入蒜粒爆香。

    7/10 锅里注入油烧热,放入蒜粒爆香。

  • 倒入玉米、枸杞翻炒,加入盐、味精炒匀。

    8/10 倒入玉米、枸杞翻炒,加入盐、味精炒匀。

  • 倒入淀粉水欠芡,大火烧沸腾,快速炒匀。

    9/10 倒入淀粉水欠芡,大火烧沸腾,快速炒匀。

  • 盛入盘、即食。

    10/10 盛入盘、即食。

  • 小贴士

    选用嫩玉米做这道菜,做出来的成品更好吃。味精可根据个人口味添加。

    作者: 排骨酱

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