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南瓜蒸着吃炒着吃都好吃，在香哈学了蒸南瓜发糕，孩子特别喜欢吃。今天分享给大家
36分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 南瓜去皮去仔，洗干净切成块，放锅里蒸熟
2/9 蒸熟的南瓜用勺子撵成泥，加入酵母白糖搅拌均匀，放至凉透
3/9 放凉后的南瓜泥加入适量面粉搅拌均匀，搅成合适的面团
4/9 另取一个盆子，盆里面刷上一层油
5/9 把搅好的南瓜面团倒入，上面摆上红枣和葡萄干，放至溫暖处发酵至两倍大
6/9 大概两个小时，就发成如图所示的这样。放锅倒水开锅蒸二十分钟，在焖五分钟
7/9 出锅，晾凉后脱模。来张背面的
8/9 正面看看
9/9 切开看看，好好吃呢
脱模时要等放凉后再脱，要不很容易坏
