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让冰冰凉凉的甜味与苦瓜对抗。生活，就像这苦瓜，只会苦一阵子不会苦一辈子。苦瓜性寒味苦，能清热去火，具有降血脂和血糖，调节内分泌的功能，还有*消脂和美容的功效，而蜂蜜又有抗疲劳，抗过敏和消除积食功效
15分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/8 洗净
2/8 切薄圈
3/8 用勺子去掉瓜瓤
4/8 锅内加适量的水，一点盐和食用油，焯烫两分钟，捞出
5/8 放容器过凉水，保证色泽和口感
6/8 将蜂蜜，白糖，白开水，按1:1：4调开
7/8 将调好的蜂蜜水与苦瓜拌匀，盖上盖子或者包上保鲜膜冷藏
8/8 越看越美
焯水时间不能太久
