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苦瓜虽苦，但营养丰富，有消暑退热、促进食欲、降低血糖、排毒*、养颜嫩肤、增强免疫力的功效，这款蜜汁苦瓜，甜中带着苦，苦中透着甜，非常清凉爽口，大家快试试吧。
15分钟
甜味
初级
其他
其他
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1/11 准备食材，将苦瓜、枸杞洗净。
2/11 将苦瓜对半切开，用勺子去掉里边的籽。
3/11 将苦瓜顶刀切均匀薄片。
4/11 盛入盘中。
5/11 将苦瓜放入沸水中焯烫1分钟。
6/11 捞出苦瓜片，过清水，控干水份后放入盆中。
7/11 放入枸杞和蜂蜜。
8/11 搅拌均匀即可。
9/11 盛入盘中。
10/11 摆拍。爽脆可口的蜜汁苦瓜可以品尝啦。
11/11 上大图。
1、苦瓜焯烫1分钟即可，焯烫时间不宜过长，以
免口感过于软烂。
2、放入枸杞和蜂蜜的份量应根据个人的口味酌情增减。
