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苦瓜，因其自身味道得名，又名凉瓜。苦瓜的营养价值甚高，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气*”之功效。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 苦瓜洗干净
2/6 把中间的瓤去掉
3/6 切小片要切的薄一点
4/6 放进手动榨汁机里，一边榨汁一边加入纯净水！
5/6 根据个人口味加蜂蜜！
6/6 一次加入少量搅拌均匀，一杯简单的蜂蜜苦瓜汁就做好了！
苦瓜可以提前用水焯一下！这样可以减轻苦味！
