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蜂蜜苦瓜
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蜂蜜苦瓜

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蜂蜜凉拌苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对*炎等病有一定的功效。 2、蜂蜜凉拌苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 3、蜂蜜凉拌苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。 4、蜂蜜凉拌苦瓜中的蜂蜜凉拌苦瓜素被誉为"脂肪杀手"能使摄取脂肪和多糖减少;清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/8 准备好食材

  • 苦瓜切块去瓤

    2/8 苦瓜切块去瓤

  • 然后切块

    3/8 然后切块

  • 锅中放入适量的水加入苦瓜去煮两分钟

    4/8 锅中放入适量的水加入苦瓜去煮两分钟

  • 苦瓜捞出过下冷水

    5/8 苦瓜捞出过下冷水

  • 沥干水分装盘

    6/8 沥干水分装盘

  • 加入蜂蜜,然后放冰箱冷藏一个小时

    7/8 加入蜂蜜,然后放冰箱冷藏一个小时

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    冷藏后的口感更好

    作者: Ruthdan

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