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芥末油特殊的辛辣,刺激味蕾,我老公就偏爱这味,芥末油拌白萝卜,是我家的家常菜了,今天传了菜谱,有感兴趣的哈友,试做一下呦。
1/5 食材洗净。
2/5 白萝卜,红辣椒切丝,葱,蒜切碎入大碗。
3/5 锅入油加热。
4/5 热油浇在葱,蒜上,爆出香味,入盐,糖,芥末油,耗油拌匀。
5/5 装盘成品图。
不易放醋呦!醋会抵消芥末的辛辣味。