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西瓜水果蛋糕
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西瓜水果蛋糕

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独家 · 9.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名845

这个蛋糕的造型也是比较符合大西瓜..

作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蛋糕胚准备好

    1/12 蛋糕胚准备好

  • 奶油打发备用

    2/12 奶油打发备用

  • 一层加胚加一层奶油加一层水果

    3/12 一层加胚加一层奶油加一层水果

  • 第二片奶油边缘剪掉边

    4/12 第二片奶油边缘剪掉边

  • 均匀抹上奶油用平面刮板在侧面呈弯曲状.转动抹均匀

    5/12 均匀抹上奶油用平面刮板在侧面呈弯曲状.转动抹均匀

  • 顶部收平

    6/12 顶部收平

  • 7/12 准备果酱

  • 侧面沿着顶部侧边挤哈蜜瓜果酱.均匀不漏奶油.做西瓜皮

    8/12 侧面沿着顶部侧边挤哈蜜瓜果酱.均匀不漏奶油.做西瓜皮

  • 巧克力线膏侧边画s状.作西瓜纹路

    9/12 巧克力线膏侧边画s状.作西瓜纹路

  • 顶部加西瓜果酱慢慢向外边缘转动不要太到边.作西瓜瓤

    10/12 顶部加西瓜果酱慢慢向外边缘转动不要太到边.作西瓜瓤

  • 用巧克力线膏在上面点上点点做西瓜籽

    11/12 用巧克力线膏在上面点上点点做西瓜籽

  • 摆拍

    12/12 摆拍

  • 小贴士

    果酱不要挤太多.果酱是流动性的会往下流.最好找个平面的刮板刮奶油.巧克力不要挤太大!会晕染

    作者: 请叫我小徐徐

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