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水果蛋糕
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水果蛋糕

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的材料

    1/16 准备好所有的材料

  • 蛋糕切成三片

    2/16 蛋糕切成三片

  • 花生用料理机打碎备用

    3/16 花生用料理机打碎备用

  • 水果切成小粒备用

    4/16 水果切成小粒备用

  • 淡奶油加入20克白糖打发至硬性

    5/16 淡奶油加入20克白糖打发至硬性

  • 先取一层蛋糕片,铺上一层奶油和水果

    6/16 先取一层蛋糕片,铺上一层奶油和水果

  • 再铺上一层奶油

    7/16 再铺上一层奶油

  • 最后盖上一片蛋糕片

    8/16 最后盖上一片蛋糕片

  • 依次这样一层奶油一层水果一层奶油,最后蛋糕片做好,共三层

    9/16 依次这样一层奶油一层水果一层奶油,最后蛋糕片做好,共三层

  • 顶部和侧边均匀的抹上奶油

    10/16 顶部和侧边均匀的抹上奶油

  • 然后小心的用花生碎把侧边都沾上,顶部先空着,最后把掉落的花生碎收拾干净

    11/16 然后小心的用花生碎把侧边都沾上,顶部先空着,最后把掉落的花生碎收拾干净

  • 红心火龙果切成薄片后对半切

    12/16 红心火龙果切成薄片后对半切

  • 然后摆放在蛋糕顶部上,

    13/16 然后摆放在蛋糕顶部上,

  • 象这样围圈一圈一圈摆满成花形

    14/16 象这样围圈一圈一圈摆满成花形

  • 然后在中间摆放三个糖珠当花蕊,最后把空白的地方小心的沾满花生碎

    15/16 然后在中间摆放三个糖珠当花蕊,最后把空白的地方小心的沾满花生碎

  • 成品图

    16/16 成品图

  • 小贴士

    水果和摆放可随自己喜好变动

    作者: 茹絮的美食生活

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