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这道菜有尖椒提味儿，让土豆不那么乏味╭(度A度`)╮
1/4 土豆洗净，去皮，切片，泡去水中。
2/4 尖椒洗净，切片
3/4 葱姜蒜切片，备用。热锅放油，油热放花椒面，葱姜蒜爆香。放入土豆片，翻炒。快熟时放盐，放尖椒。
4/4 翻炒至土豆熟透，放味精，起锅装盘。
1.尖椒一定不要太早放，半生不熟就可以。
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