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简单美味的家常菜，白萝卜*好处却是多多的，白萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效
15分钟
家常味
初级
其他
清炒
其他
1/10 备食材
2/10 萝卜切丝、蒜小米椒切碎、蒜苗葱切段
3/10 锅内加入清水
4/10 水烧沸加入萝卜丝飞水片刻
5/10 捞出萝卜丝冷水浸泡一会沥干备用
6/10 锅内放入少许油
7/10 油烧熟下辣椒和蒜爆香
8/10 倒入萝卜丝、蒜苗、葱段翻炒均匀
9/10 加入适量的盐和鸡精调味即可
10/10 装盘开吃
萝卜飞水后用冷水浸泡一会炒出来脆脆不会软掉噢
