凉拌牛油果的做法_菜谱_香哈网
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凉拌牛油果
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凉拌牛油果

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牛油果实在太难吃了!家里除了我愿意为了健康牺牲味觉没有人愿意吃,今天突发奇想用这种方法凉拌,结果被一抢而空!

作者: 早餐达人-怡安
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他

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  • 牛油果用刀划一圈,然后用双手像拧瓶盖一样转动就可以一分为二了!

    1/5 牛油果用刀划一圈,然后用双手像拧瓶盖一样转动就可以一分为二了!

  • 将牛油果去皮切成小块备用!

    2/5 将牛油果去皮切成小块备用!

  • 准备好调味品:鲣鱼露、苹果醋、橄榄油和芥末酱!

    3/5 准备好调味品:鲣鱼露、苹果醋、橄榄油和芥末酱!

  • 用碗倒入一勺苹果醋、两勺鲣鱼露、两勺橄榄油和适量的芥末酱搅拌均匀倒入切好的牛油果里即可!

    4/5 用碗倒入一勺苹果醋、两勺鲣鱼露、两勺橄榄油和适量的芥末酱搅拌均匀倒入切好的牛油果里即可!

  • 没有什么味道的牛油果这样拌起来超级美味!

    5/5 没有什么味道的牛油果这样拌起来超级美味!

  • 小贴士

    没有鲣鱼露可以用生抽和加入适量的糖代替!

    作者: 早餐达人-怡安

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