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雨天,周末在家闲来无事,就包点馄饨吃一下,多包点速冻,以后可以当早饭了。
1/8 韭菜洗净,晾干,切细
2/8 肉糜洗净,加入生姜、料酒、盐、鸡精、酱油,调味拌好
3/8 韭菜放油和盐拌好
4/8 把肉放入韭菜中,把拌匀,馄饨馅就制作好了,很方便吧
5/8 开始包馄饨了,因为这次的皮比较大,所以包的馅就多了一点
6/8 排排站
7/8 下锅煮,装盘
8/8 开吃啦
韭菜要先放油,锁住水份后,再加盐